El hotel pesenta una atractiva propuesta para ofrecer una experiencia única en Iquique para el día de San Valentín 2025, invitando a parejas a disfrutar de una cena exclusiva y de las vistas más impactantes de la ciudad.
Esta experiencia gastronómica es una cena romántica de tres tiempos fusiona los sabores auténticos de Chile con toques internacionales, donde cada comensal podrá deleitarse con una copa de espumante, un aperitivo, entrada con camarones o gazpacho más vino, plato principal con filete o pastas más vino, y dos opciones de postres.
Además, está la opción de disfrutar de la experiencia Sahara, un sunset en el rooftop del piso 11. Todo desde las 19 hasta las 02 AM.
DETALLE DEL MENÚ
Para comenzar:
“Espumante o sour de la pasión”
“Sushi Rolls, rellenos de queso crema, palta, cebollín, coronado con un acevichado de pulpo olivas”
“Tostadas de pumpernickel con caprese y polvo de almendras”
“Croqueta de centolla sobre coulis de naranjas”
Alternativas de entradas:
“Camarones en emulsión de maracuyá, tártaro de mangos, cilantro y palta, mayonesa de berros y Tuilé Dentelle de quínoa negra”
“Gazpacho de tomates, perfumado en gin, tostado con ceviche de algas” (vegetariano)
Maridaje: Chardonnay reserva o Pinot noir reserva
Alternativas de plato principal:
“Tortellini de ricota y espinacas, cremosa salsa de alcachofas y avellanas tostadas, con pasta de arroz vegana”
“Medallón de filete de res, relleno de frutos secos, mil hojas de papas y camote, chutney de higos de temporada, salsa de arándanos y frambuesas, crocante de jamón serrano”
Maridaje: Carmenere reserva o Syrah reserva
Alternativas de postre:
“Inspiración de San Valentín, Marquis de chocolates y pistachos tostados, barrita de chocolate blanco praliné de pétalos de rosa, sorbete de naranjas y confitura”,
“Textura de piña colada y salsa de maracuyá” (vegana)
Maridaje: Late harvest reserva
La cena romántica en el hotel NH Iquique Pacífico (Av. Héroes de la Concepción #2855) tiene un valor de $68.000 (IVA incluido) por persona. Y si es con acceso al sunset es de $78.000(IVA incluido) por persona.
Contacto e informaciones: j.paredes@mh-hotels.com y al fono (57)27609024
