La reciente publicación en una revista especializada sobre el rol que tuvo el “oro blanco” en la agricultura del desierto hace mil años, ha despertado la curiosidad de numerosos especialistas e incluso, empresarios de todo el mundo. La intriga tiene su fundamento en saber cómo el guano de las aves multiplica en forma exponencial el rendimiento de los cultivos, cuestión que -en nuestro desierto- comenzó a hacerse una práctica habitual en la agricultura precolombina.
