Con un recorrido por las carnicerías del centro de Iquique, las autoridades de salud y agricultura, verificaron en terreno las condiciones en que la carne se está ofreciendo al público, a pocos días de celebrar fiestas patrias. Septiembre es sin duda el mes que marca el peak del consumo de carne a nivel nacional, de allí que la preocupación es que tondo los puntos de expendio de productos cárnicos cumplan con las medidas sanitarias correspondientes.
